Gilošování ( fr. guilloché ) je technika dekorativní úpravy povrchů, kterou vymyslel zakladatel nejvýznamnější francouzský hodinář 18. století Abraham-Louis Breguet, jenž tuto techniku používal v hodinářství již v roce 1786. Gilošovaný vzor je se vyryje strojově a opakující se vzor je symetricky přesný často s radiální strukturou. Typické jsou abstraktní vzory jako linky, vlnky, spirály,…